烤苹(píng)果(guǒ)怎么算(suàn)熟了？苹(píng)果用盐水泡5分(fēn)钟，除去(qù)表面(miàn)的农药残留物(wù)的。

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烤苹(píng)果可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将新(xīn)鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的(de)分子(zi)量变少，活性比生(shēng)苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑(nǎo)安神、降血压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸(xī)收丰(fēng)富(fù)的营养元素磷和铁(tiě)，并(bìng)且苹果在烤熟后还(hái)能释放出浅(qiǎn)浅的(de)香味。身体(tǐ)在摄入这种香味(wèi)和营养物质之(zhī)后能调(diào)整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米)压：由于(yú)烤苹果不仅能(néng)益气(qì)、养血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收营养元素(sù)钾(jiǎ)，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高(gāo)血(xuè)压。烤苹果中带(dài)有(yǒu)的果胶，还能(nén1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米g)促进毛(máo)细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防止高(gāo)血压的(de)关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多(duō)酚类(lèi)天然抗(kàng)氧化(huà)物质含(hán)量会大幅增加，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多余的自由基(jī)，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤苹果加热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收(shōu)细菌和毒素的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的(de)的农药残留物(wù)。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净后(hòu)开(kāi)始切片(piàn)啦，准备好一盆凉(liáng)白(bái)开水(shuǐ)，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入(rù)水(shuǐ)中浸泡，至(zhì)于苹果片要(yào)切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放(fàng)在烤网上，稍沥(lì)干水分就放入(rù)已(yǐ)经(jīng)预热(rè)好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管热风循环也行)温(wēn)度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半(bàn)个多左右(yòu)，最好就有几(jǐ)个烤网几(jǐ)个一起(qǐ)烤就没有浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就(jiù)会变(biàn)硬，超级(jí)像薯(shǔ)片、但(dàn)味道(dào)是(shì)酸(suān)酸(suān)甜甜的(de)。

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